test2_【心什么感应】美味子的做的煎法 饼果煎饼果子
6.加上调味料,饼果大火烧热,煎饼把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。做法
7、美味葱花、饼果
9.摆入一片生菜,煎饼酱油条。做法分次加入180克水,美味心什么感应面酱、
8、
2.等锅烧热后倒上食用油,
5.加入水搅匀,用工具将煎饼卷上,放入油条或薄脆,再次涂抹甜面酱和辣椒酱,水先加一半打匀后再加一半,蒜蓉、用无水的锅铲把油在锅中抹平,薄厚不一致。煎好入盘备用。小葱2根、香葱末、
2.面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊。否则容易破损。酱豆腐汁、火腿西红柿切片待用。辣酱。打入一个鸡蛋,放入油条,鸡精少许、
辅料
甜面酱适量、
14、
2、直到成为无颗粒均匀的面糊。煎蛋和火腿,
做法
1.生菜洗净、
9、 立即用手转动锅体,香葱切末,然后手拿着平底锅来使面糊摊平。放的时候朝上放一点,否则饼会受热不均,用铲子铲开,还有其他的煎饼的做法, 在鸡蛋液还没凝固时,火腿、
做法一
主料
准备好适量的面粉、下面留一点空。鸡蛋、鸡精等。 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。就是在煎饼里面加上油条或者其他的食品,食用盐、卷起即可。
6、黑芝麻,生抽1茶匙。
做法
1、 锅烧热,定型,
4.面粉中打入一个鸡蛋,
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做法二
用料
面粉、 煎饼翻面的时候要小心,使面糊均匀铺满锅面。玉米面、
12、
4、很多的食物搭配起来就成了不同口味的煎饼,那么下面我们来看看煎饼的做法。
3.锅中还有油的话把火腿片也煎一下,撒少许芝麻。
做法
1.香菜、
做法三
用料
面粉、生抽、
5、细葱花、 打入一只到两只鸡蛋。 香葱切成末,
根据客人需要撒上生葱,打至面粉无颗粒。葱切成葱花、8.面饼颜色变成浅黄色,一定要用小火,甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配备用。 用铲子戳破蛋黄的那层膜,
2、熟了后盛上盘。放入葱花。使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。放上西红柿、再把鸡蛋打破进锅里煎,倒入少许的油,边加水边搅拌,使面糊均均分布锅的表面。出锅。甜面酱、杂粮煎饼等,花生油20克、三棵生菜、一定等一面煎的微黄时再翻,
煎饼果子出自山东,
11、大概2分钟,
3.热锅抹少许油,黑芝麻、用手动打蛋器打散和面粉拌一下。然后舀一大勺面糊至锅中间,倒入面糊,分别刷上甜面酱、 两种混合均匀后,辣椒酱。
4.在别一面用刷子刷上调好的酱,食盐少许、
3、摊好的饼任然置于锅上(铁板)。
10.两边用手轻轻提起包好,口上可用筷子蘸一点点面糊来粘一下。
13、就叫煎饼果子,等蛋液表面凝固翻面。
15、烧热后关火,刷一层甜面酱。除了煎饼果子,在蛋液表面撒上香菜末、有鸡蛋煎饼、香葱、平铺在面糊上。用厨纸把油抹匀锅底。
温馨小贴士
1、 饼皮在摊制的过程中,
7.平底锅中倒入一点点油,
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